Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum - Kessler

Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum - Kessler Sekt brut - bruto aus Deutschland Württemberg (DE) Im Glas zeigt der Sekt Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum von Kessler eine brillant glänzende goldgelbe Farbe. Nach dem ersten Schwenken zeichnet sich dieser Sekt durch eine bemerkenswerte Leichtigkeit aus, die ihn lebhaft im Glas tanzen lässt. Die erste Nase des Sektes Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum offenbart Aromen von Schwarzkirschen, Pflaumen und Zwetschgen. Zu den fruchtigen Nuancen des Bouquets gesellen sich zusätzlich fruchtig-balsamische Geschmäcker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses leichtfüßigen Sektes wunderbar knackig. Im Abgang begeistert dieser lagerfähige Sekt aus der Weinbauregion Württemberg schließlich mit einer ansprechenden Länge. Erneut treten wieder Aromen von Schwarzkirsche und Pflaume in den Vordergrund. Vinifikation des Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum Dieser Wein konzentriert sich klar auf eine Rebsorte, nämlich auf Chardonnay. Für diesen ausgesprochen eleganten reinsortigen Wein von Kessler wurde ausschließlich makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben schnell ins Presshaus, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Im Anschluss erfolgt die Gärung durch Flaschengärung bei kontrollierten Temperaturen. Speiseempfehlung zum Kessler Sekt Hochgewächs Chardonnay 1,5 l Magnum Dieser Sekt aus Deutschland entfaltet sein volles Potenzial am besten gut gekühlt bei 5 - 7°C als Begleitwein zu Spargelsalat mit Quinoa, pikantem Curry mit Lamm oder Omelett mit Lachs und Fenchel.