Rotari Mezzacorona Cuvée 28 Rosé Trento DOC - NV - Trentino, Italien

Dieser dominante Schaumwein – Rotari Cuvée 28 Metodo Classico Rosé ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Rotari Mezzacorona in der pittoresken und fruchtbaren Landschaft des Trentinos diesen Schaumwein. Dieser Cuvée Rosé entsteht im Herzen der Dolomiten. Ein eleganter, fruchtiger Schaumwein mit intensiven Noten von roten Früchten und Rosen. Im Gaumen ist er frisch, knusprig, samtig, mit dem eleganten blumigen Charakter der Pinot Noir-Traube. Gute Struktur mit Aromen von süsser Mandel und Johannisbeere. Die Perlage fein und anhaltend. Ideal als Aperitif, passt besonders gut zu Fisch. Kann aber auch durch ein ganzes Menu begleiten.