Larmandier-Bernier : Latitude Extra Brut Blanc de Blancs

Ein generöser und edler Blanc-de-Blancs-Champagner Das Weingut Das Champagnerhaus Larmandier-Bernier baut seit acht Generationen Wein an. Seit 1988 steht Pierre Larmandier an der Spitze des Weinguts mit seinen 18 Hektar und dem Ehrgeiz, herausragende Cuvées zu kreieren, die den Charakter der Terroirs unverfälscht zum Ausdruck zu bringen. Die durchschnittlich 35 Jahre alten Reben werden seit mehr als 20 Jahren biodynamisch und unter absoluter Schonung des Bodens kultiviert. Chemikalienverzicht, Pflügung, einheimische Hefen und die lange Reifung auf der Hefe in Fässern sind richtungweisende Entscheidungen, die den Weinen von Larmandier-Bernier eine seltene und einzigartige Mineralität verleihen und den Charakter des Terroirs zum Ausdruck bringen. Der Wein Die seit jeher „Tradition“ genannte Cuvée Latitude Extra-Brut Blanc de Blancs aus dem Hause Larmandier Bernier besteht nur aus Chardonnay, der aus demselben „Breitengrad“ südlich von Vertus stammt. Auf diesem Terroir in der Champagne ge