Amatista Moscato Rosado Frizzante DO - Anecoop

Amatista Moscato Rosado Frizzante DO - Anecoopsüß aus Spanien Valencia (ES) Valencia DO (ES)Der Amatista Moscato Rosado Frizzante von Anecoop präsentiert sich in einem hellen Erdbeerrot und zeigt eine feine Perlage. In der fruchtigen Nase herrschen neben frischen Erdbeeren auch weitere rote Beeren und florale Akzente vor. Am Gaumen zeigt sich dieser Perlwein mit einer gelungenen Balance aus angenehmer Süße und dezent prickelnder Säure. Dieser spanische Wein ist leicht, fruchtig und lebendig im Geschmack, mit einer angenehmen Restsüße und frischen Früchten wie Himbeeren und Litschi. Vinifizierung des Amatista Moscato Rosado Frizzante Nach der sorgfältigen Ernte der Trauben per Hand werden diese entrappt, sanft zerdrückt und die entstandene Maische einer mehrstündigen Kaltmazeration unterzogen. Anschließend wird die Maische gepresst und der Most temperaturkontrolliert in Edelstahltanks vergoren. Speiseempfehlung für den Anecoop Amatista Frizzante Rosado Genießen Sie diesen lieblichen Perlwein aus Spanien gut gekühlt als erfrischenden Aperitif oder als Begleitung zu Tapas/Fingerfood, Pasta und milden Käsesorten. Auszeichnungen für den Rosado Amatista Frizzante Mundus Vini: Silber