Bollinger : Brut Rosé

Die Struktur und Frische eines großen Rosé-Champagners von Bollinger Das Weingut Das so zeitlose wie legendäre Champagnerhaus Bollinger, von den Einwohnern der Champagne auch liebevoll „Boll“ und von den Engländern „Bolly“ genannt, gehört zum kleinen Kreis der sehr großen Champagnerhäuser. Charakterisierend für den Bollinger-Stil ist die beispielhafte Präzision, die jeden Moment der Herstellung begleitet. Das Einhalten der Traditionen, das Rütteln der Flaschen von Hand, der Korkverschluss der Reserve-Magnum-Flaschen, der letzte fest angestellte Küfer der Region - dieser Sinn für Exzellenz symbolisiert die Kultur des Hauses Bollinger seit seiner Gründung im Jahr 1829 in Aÿ. Sie ist mehr als eine Kunst, sie ist ein Erbe. Der Weinberg Der 2008 kreierte Bollinger Rosé besteht zu 85 % aus Grands und Premiers Crus von drei Parzellen in Verzenay (Poirier, Saint-Pierre, Montboeuf). Diese Parzellen aus der Champagne verkörpern das ständige Streben von Bollinger nach Exzellenz und werden mit der