Grüner Veltliner Federspiel Loibenberg Wachau DAC

In der Nase und am Gaumen rauchig-salzig, druckvoll und saftig mit eleganter Frucht-Säure-Balance.AusbauDie Weingärten werden nachhaltig und zunehmend biologisch mit Verzicht auf Insektizide und Herbizide bearbeitet und händisch gelesen. Für das Federspiel vom Loibenberg wird nur absolut gesundes Traubenmaterial verarbeitet. Nach kurzer Maischestandzeit wird der Wein kontrolliert vergoren, im Stahltank ausgebaut und einige Zeit auf der Feinhefe gelagert, bevor er abgefüllt wird.