Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winery

Gamla Cabernet Sauvignon - Golan Heights Winerytrocken aus Golanhöhen Golanhöhen (SY) Der Gamla Cabernet Sauvignon von Golan Heights Winery ist ein sortenreiner, vollmundiger und eleganter Rotwein aus der Weinregion Golan / Galiläa. Dieser Wein präsentiert sich in einem strahlenden Rubinrot mit kirschroten Glanzlichtern im Glas. Die fruchtigen Noten von reifen, schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und saftigen Kirschen sowie ein Hauch von frischen Gartenkräutern und Kakao verleihen diesem Rotwein ein besonders exklusives Bouquet. Am Gaumen zeigt sich dieser sortenreine Rotwein mit einem vollmundigen Körper, der harmonisch mit den Aromen der Nase korrespondiert. Die samtige Textur rundet das Geschmackserlebnis ab und führt in ein angenehm langanhaltendes Finale. Vinifikation des Gamla Cabernet Sauvignon von Golan Heights Winery Die Cabernet Sauvignon Trauben für diesen Rotwein stammen sowohl von Weinbergen im oberen Galiläa als auch von den kühlen Golanhöhen. Nachdem die Trauben im Weinkeller der Golan Heights Winery angekommen sind, erfolgt zunächst die Gärung der Maische in Edelstahltanks. Nach dem Abschluss des Gärprozesses reift dieser Wein für 12 Monate harmonisch in Fässern aus französischer Eiche. Speiseempfehlung für den Cabernet Sauvignon von Golan Heights Winery Gamla Genießen Sie diesen trockenen Rotwein von den Golanhöhen zu gegrillten Rippchen mit Barbecue-Sauce, Pilzeintöpfen mit frischen Kräutern oder geschmortem Lammrücken. Dieser Artikel darf gemäß der EU-Richtlinie 2015/C 375/05 nicht als Wein aus Israel gekennzeichnet werden. Weitere Informationen zu dieser EU-Richtlinie finden Sie hier .