La Trigi Chardonnay Rubicone IGT 1,5 L - La Trigi

La Trigi Chardonnay Rubicone IGT 1,5 L - La Trigitrocken aus Italien Emilia-Romagna (IT) Rubicone (IT)Der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L aus der Weinregion Emilia-Romagna zeigt sich im Glas in einem strahlenden Goldgelb. Mit etwas Zeit entfaltet dieser italienische Weißwein herrlich intensive Aromen von Zitrone, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch einen Hauch Limette. Dieser italienische Wein hat einen angenehm trockenen Geschmack. Er enthält 3,6 Gramm Restzucker pro Liter. Hierbei handelt es sich um einen echten Qualitätswein, der sich deutlich von einfacheren Varianten abhebt und dabei trotz seiner Trockenheit mit einer feinen Balance begeistert. Aroma benötigt schließlich nicht zwingend Restzucker. Am Gaumen zeigt sich die Textur dieses ausgewogenen Weißweins wunderbar knackig. Durch seine lebendige Fruchtsäure beeindruckt der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L am Gaumen mit einer erfrischenden und lebhaften Note. Der Abgang dieses Weißweins aus der Emilia-Romagna, genauer aus Rubicone, begeistert schließlich mit einem angenehmen Nachhall. Vinifikation des La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L Bei diesem Wein steht deutlich eine Rebsorte im Vordergrund, und zwar Chardonnay. Für diesen wunderbar balancierten sortenreinen Wein von La Trigi wurde ausschließlich makelloses Traubenmaterial verwendet. Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei, wo sie sortiert und behutsam aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt in einem Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Nach Abschluss der Gärung hat der La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L die Möglichkeit, sich über einige Monate auf der Feinhefe weiter zu harmonisieren. Speiseempfehlung zum La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 8-10°C als Begleitwein zu verschiedenen Gerichten; er ist jedoch auch solo ein Genuss.