A Val Langhe Arneis DOC - Paolo Conterno

A Val Langhe Arneis DOC - Paolo Conternotrocken aus Italien Piemont (IT) Der stilvolle A Val Langhe Arneis aus dem Weingut Paolo Conterno präsentiert sich im Glas in einem strahlenden Platingelb. Er verführt mit herrlich ausgeprägten Aromen von Pfirsichen, Veilchen und grünen Äpfeln, die von zarten Limonennoten ergänzt werden. Dieser Weißwein von Paolo Conterno ist perfekt für diejenigen, die es am liebsten besonders trocken mögen. Der A Val Langhe Arneis kommt diesem Wunsch sehr nah, da er mit lediglich 2,2 Gramm Restzucker vinifiziert wurde. Am Gaumen zeigt sich dieser dichte Weißwein ausgewogen und vielschichtig. Dank seiner ausgeprägten Fruchtsäure präsentiert sich der A Val Langhe Arneis am Gaumen äußerst frisch und lebendig. Das Finale dieses Weißweins aus dem Piemont begeistert zudem mit einem angenehmen Nachklang. Vinifikation des Paolo Conterno A Val Langhe Arneis Dieser Wein fokussiert sich klar auf eine einzelne Rebsorte, nämlich Arneis. Für diesen ausgesprochen gut balancierten sortenreinen Wein von Paolo Conterno wurde ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial verwendet. Nach der Lese gelangen die Trauben schnell in die Kellerei, wo sie aussortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Die Gärung erfolgt in edlen Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Nach Beendigung der Gärung hat der A Val Langhe Arneis die Möglichkeit, sich für mehrere Monate auf der Feinhefe weiterzuentwickeln. Speiseempfehlung für den A Val Langhe Arneis von Paolo Conterno Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise leicht gekühlt bei 11 - 13°C als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, er ist jedoch auch pur ein wahres Vergnügen.