Prestige Lugana DOP - Cà Maiol

Prestige Lugana DOP - Cà Maioltrocken aus Italien Lombardei (IT) Lugana DOC (IT)Der Prestige Lugana aus der Weinregion Lombardei zeigt sich im Glas in einem strahlenden, hellgelben Farbton. Das Bukett dieses Weißweins aus Lombardei verzaubert mit Noten von Pampelmuse, Apfel, Akazie und Nashi-Birne. Beim näheren Aromasehen kommen Garrigue, mediterrane Kräuter und Liebstöckel hinzu. Der Cà Maiol Prestige Lugana präsentiert sich dem Weinliebhaber angenehm trocken. Dieser Weißwein wirkt dabei nie grob oder karg, sondern vielmehr rund und geschmeidig. Am Gaumen ist die Textur dieses leichtgewichtigen Weißweins wunderbar locker, seidig und schmelzend. Im Abgang überzeugt dieser junge Wein aus der Lombardei durch seine beachtliche Länge. Er zeigt erneut Anklänge an Quitte und Orangeblüte. Im Nachhall kommen zusätzliche mineralische Noten hinzu, die von den lehmhaltigen Böden stammen. Vinifikation des Prestige Lugana von Cà Maiol Dieser elegante italienische Weißwein wird aus der Rebsorte Trebbiano hergestellt. Die Reben, die die Trauben für diesen Wein liefern, wachsen in der Lombardei auf Lehmböden. Nach Erreichen der optimalen Reife werden die Trauben ausschließlich von Hand gelesen. Nach der Lese gelangen sie rasch in die Kellerei, wo sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen werden. Anschließend erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Vor der Flaschenabfüllung reift der Wein noch einige Monate auf der Feinhefe. Speiseempfehlung für den Cà Maiol Prestige Lugana Genießen Sie diesen italienischen Weißwein idealerweise gut gekühlt bei 8 - 10°C zu Kokos-Limetten-Fischcurry, fruchtigem Endiviensalat oder Gemüsesalat mit roter Beete. Awards für den Prestige Lugana von Cà Maiol Neben einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis kann dieser Weißwein von Cà Maiol auch mit Auszeichnungen und Topbewertungen jenseits der 90 Punkte aufwarten. Im Jahrgang 2020 sind dies insbesondere: Falstaff - 92 Punkte