Villa Neus Rouge trocken - J. Neus

Villa Neus Rouge trocken - J. Neustrocken aus Deutschland Rheinhessen (DE) Der Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN aus der Weinregion Rheinhessen präsentiert sich im Glas in strahlendem Purpurrot. Die erste Duftnote des Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN verführt mit Aromen von Brombeeren und Sauerkirschen. Zu den fruchtigen Anklängen des Bouquets gesellen sich weitere fruchtig-balsamische Nuancen. Dieser deutsche Wein schmeckt angenehm trocken. Er wurde mit bemerkenswert wenig Restzucker abgefüllt. Wie bei einem Wein im höheren Preissegment zu erwarten, begeistert dieser deutsche Wein trotz seiner Trockenheit mit einer exquisiten Balance. Exzellenter Geschmack benötigt nicht unbedingt Restzucker. Am Gaumen offenbart sich die Struktur dieses harmonischen Rotweins wunderbar fleischig. Das Finale dieses Rotweins aus der Region Rheinhessen überzeugt schließlich mit einem schönen Nachhall. Vinifikation des Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN vom VDP.Weingut J. Neus Die Basis für den ausgewogenen Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN aus Rheinhessen bilden Trauben der Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Spätburgunder. Nach der Ernte werden die Trauben sofort in das Presshaus gebracht. Dort werden sie sortiert und vorsichtig aufgebrochen. Im Anschluss erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Vinifikation schließt sich eine Reifung auf der Feinhefe über mehrere Monate an, bevor der Wein schließlich abgezogen wird. Speiseempfehlung für den Villa Neus Rouge VDP.GUTSWEIN vom VDP.Weingut J. Neus Genießen Sie diesen Rotwein aus Deutschland am besten bei einer Temperatur von 15 - 18°C als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, doch auch allein genossen ist er ein Genuss.