Primitivo di San Vito Matera DOC - Cantine Cifarelli

Intensiver Rotwein aus der reinen Vinifizierung von Primitivo-Trauben, die an Spalierreben angebaut werden, ausgebaut in Edelstahltanks und Barriques aus französischer Eiche. Er zeichnet sich durch eine leuchtend rote Farbe mit granatroten Reflexen und ein entschiedenes und angemessen würziges Aroma aus, mit einem vollen, harmonischen und anhaltenden Geschmack. Besonders empfehlenswert zu Braten und rotem Fleisch, Wild, gekochtem Fleisch, reifem Käse und raffinierten Gerichten.