Joana Santiago Alvarinho Rascunha

Joana Santiago Alvarinho Rascunha 2021 fein, frisch, fruchtig: NUR 1416 Flaschen einzeln nummeriert wurden hier gefüllt! einer der Neuen von Joana Santiago besticht durch reife Finesse mit bestem Schmelz alle Alvarinho Weine sind die perfekten Speisebegleiter für Fisch, ob gegrillt oder gekocht, perfekt! gegrillte Garnelen, scharfes Thai-Curry, gebratener Wolfsbarsch oder andere gegrillte Fischgerichte: der ALVARINHO ist DIE Speisebegleitung zum Fisch! mit einem feinen großen Papieretikett ist die Flasche umhüllt, großartige Aufmachung für einen großartigen Wein! Unsere phantastische Neuentdeckung auf der Messe in Porto! Joana Santiago macht mit Ihrer Familie seit ein paar Jahren den eigenen Wein auf 7,5ha das muss der Grund sein für diese aussergewöhnliche Qualität! Handlese im August 2022 und äusserst vorsichtige Pressung sind u. a. Vorraussetzung für diese Qualitäten! der gesamte Most erfuhr malolaktische Gärung mit den eigenen Hefen in gebrauchten Fudern von 400L danach ruhte der Wein in der Flasche Aus Moncao und Melgaco ein wunderbares Familienweingut seit mehr als 90 Jahren! 12,5%alc, 72 mg/L SO2 - kann Sulfite enthalten