Reserva, 2004

Die aus dem Traum Jahrgang 2004 stammende Reserva von Juan Jesus Valdelana ist ein durch und durch gelungener und empfehlenswerter Wein. In der Robe ein tiefes Granatrot. Das Bouquet zeigt herrliche Würzaromen (Walnuss, Vanille, Lakritze) verbunden mit feiner Frucht (Kirsche, Brombeere, Pflaume). Am Gaumen ganz im Stil einer klassisch modernen Rioja Reserva mit deutlichen Fassnoten, Toastaromen, sowie etwas Espresso und Kakao. Der Nachhall ebenso gehaltvoll wie geschmeidig, elegant wie vornehm, mit aristokratischer Zurückhaltung, ohne aber Stil und Klasse vermissen zu lassen. Das sind die großen Charaktereigenschaften der Reserva von Juan Jesus Valdelana (die er übrigens auch als Mensch zeigt). Kein Schreihals, kein Monsterwein Macher, kein Trommler. Hier geht man mit feiner Höflichkeit und distinguiertem Niveau zu Werke.