Ornellaia Rosso Superiore DOC, 2006

Der 2006er Ornellaia ist einer der Höhepunkte dieses sensationellen Jahrgangs in der Toskana. Im Glas entwickelt dieser dichte Wein Schichten von Mineralik sowie Noten von Cassis, Teer, süßen Kräutern und französischer Eiche. Die reife Frucht ist kombiniert mit einer ausgezeichneten Frische und einer unglaublichen Balance. Ein vielschichtiger, üppiger Wein, der sein Potenzial erst in einigen Jahren richtig zeigen wird. Die unterschiedlichen Weinpartien reiften zwölf Monate in getrennten Barriques und nach der Assemblage weitere sechs Monate in den kleinen Eichenfässern (70% Erstbelegung, 30% Zweitbelegung). Ein Jahr nach der Flaschenfüllung gelangte der Wein auf den Markt. Rebsorten: 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 12% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot.

WeinbeschreibungDer Wein zeigt eine dunkle Bordeauxrote Farbe. Er zeigt die typische Konzentration in Duft und Geschmack. Die Aromen sind Dunkel nach Beeren. Am Gaumen zeigt er sich komplex, mit noch etwas festem Tannin. Ein Wein voller Spannung und mit viel Stoff. Das WeingutOrnellaia ist einer der Kultweine Italiens und einer der Top Weine der Welt. 1980 kaufte Lodovico Antinori dieses Gut in der toskanischen Maremma, unweit vom Örtchen Bolgheri. Die Tenuta dell Ornellaia liegt auf den Hügeln neben der Tenuta San Guido, wo der legendäre Sassicaia wächst. Thomas Duroux, der Weinmacher auf Ornellaia und Michel Rolland, der ihn berät sind überzeugt, daß es auf der ganzen Welt nur zwei Regionen gibt, wo die Rebsorte Cabernet optimale Ergebnisse bringt: im Bordeaux, wo sie beide herkommen und um Bolgheri. Lodovico Antinori ließ Boden und Klima sorgfältig analysieren. 1981 begann er die Rebsorten zu pflanzen, aus denen auf Ornellaia große Weine entstehen konnten: Cabernet Sauvignon, Merlot, etwas Cabernet Franc und weißen Sauvignon. Bis 1992 wurden 70 ha Weinberge gepflanzt.  In kürzester Zeit machte der Ornellaia seinen Weg in die Gruppe der gesuchtesten Weine der Welt. Den 1998er Ornellaia feierte der Wine Spectator als den besten Rotwein der Welt. 1999 beteiligte sich Robert Mondavi an der Tenuta dell Ornellaia. 2002 übernahm Mondavi Ornellaia ganz. Der Gambero Rosso 2003, der dem Ornellaia wieder die drei Gläser gab schreibt dazu:. . . die Übernahme von Ornellaia durch Mondavi hat den Prozess der Verbesserung dieses Gutes bei Bolgheri nicht im Geringsten beeinträchtigt. Ganz im Gegenteil haben sich die Weine auf noch höherem Niveau präsentiert als vorher, das heißt die positive Entwicklung, die sich während der vergangenen Jahre immer stärker gezeigt hatte, wurde konsequent weitergeführt. . . . Nachdem Mondavi in wirtschaftliche Schieflage geriet wurde das Gut nun abermald verkauft. AuszeichnungenGambero Rosso: 3 Gläser (Jg. 2001)Guide Veronelli: 3 Sterne (Jg. 2001)Robert Parker: 91 Punkte (Jg. 2000)Wine Spectator: 95 Punkte (Jg. 2001) Nur noch 6 Fl. verfügbar!