Bohigas Blanco Chardonnay, 2007

Kennen Sie die Zauberformel für Chardonnays, die sowohl mit herrlicher Frische glänzen und gleichwohl den typischen cremigen Schmelz besitzen? Fermentation im Barrique, aber Ausbau im Edelstahl! Und der Bohigas Chardonnay ist ein mustergültiger Vertreter dieser Art, denn die Kombination aus frischen Aromen wie Zitrus und grünen Äpfeln mit Düften, die vom Barriquefass stammen, ist einfach delikat! Auch am Gaumen setzen sich Fruchtaromen (Pfirsich, gelbe Pflaume) und dezente Holzaromen (Butter, Toast) beeindruckend fort. Das Finale dann knackig und frisch. Wohl der Chardonnay mit der besten Relation Genuss/Preis des ganzen Sortiments.